Το 100% καθαρό κάρβουνο Emberor επιλέγεται με αυστηρά κριτήρια ώστε να καλύπτει τις υψηλές απαιτήσεις των επαγγελματιών της εστίασης. Παράγεται από επιλεγμένα σκληρά ξύλα και προσφέρει σταθερή θερμοκρασία, μεγάλη διάρκεια καύσης και αξιόπιστη απόδοση σε κάθε χρήση. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε σκόνη και η καθαρή καύση συμβάλλουν σε καλύτερο έλεγχο της φωτιάς και πιο αποδοτική λειτουργία των ψησταριών.

Η ομοιόμορφη ποιότητα του κάρβουνου εξασφαλίζει δυνατή και σταθερή θερμότητα, ιδανική για επαγγελματική χρήση και κουζίνες που απαιτούν συνέπεια και αντοχή στο χρόνο. Δεν σκάει κατά την καύση και επιτρέπει στους επαγγελματίες να εργάζονται με ασφάλεια και αξιοπιστία, προσφέροντας άριστα αποτελέσματα στο ψήσιμο.